fbpx

Quesadillas straszne dynie z ostrym sosem BBQ z papryki Jalapeno

1022 1024 Casa de Mexico

Straaaaszne dynie polecają się na Halloween. Sprawdź jakie to proste! Wystarczy Ci tylko kilka podstawowych składników i gotowe. Nie zapomnij o krwistym czerwonym sosie BBQ. Dziękujemy za przepis Warzywny.

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 25 min.

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Kurczaka pokrój w cienkie paski. Rozdrobnij płatki i przesyp je do miseczki. Jajko wbij do osobnej miski, posól i wymieszaj do połączenia.
  2. Paseczki kurczaka obtocz w jajku, a następnie w płatkach. Smaż około 2 min z każdej strony.
  3. Z placków tortilli wytnij dynie (6 szt całych na spód i 6 szt z oczami i zębami na górę)
  4. Gotowe spody posmaruj sosem.
  5. Na środek nałóż kurczaka, dookoła papryczki i posiekaną natkę pietruszki. Posyp mozzarellą i przykryj wyciętymi wcześniej dyniami.
  6. Tak przygotowane dynie piecz w rozgrzanym do 220° piekarniku przez 8 min.
  7. Gotowe dyniowe quesadillas podawaj z odrobiną ostrego sosu.